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Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen: Knusprig ganz ohne Stärke

Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen: Knusprig ganz ohne Stärke

Knusprige Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen – ganz ohne Stärke, dafür mit einer würzigen Mischung aus Kreuzkümmel, Zimt und Paprika. Einfach zuzubereiten und perfekt als Beilage oder Snack.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Notes

Zutaten
  

  • 4-6 Süßkartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/4 TL Paprikapulver
  • 1/4 TL Kreuzkümmel
  • 1/4 TL Zimt
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe fein gehackt
  • 1 EL frischer Dill gehackt

Notizen

Für extra Knusprigkeit die Süßkartoffeln nach dem Schneiden gut trocken tupfen und die Pommes auf dem Backblech nicht überlappen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden.